Senior Procurement Manager (m/f/d)

Permanent employee, Full-time · Berlin

Your tasks

You’re passionate about innovative food products, enjoy negotiating with producers around the world, and want to help bring exciting brands from concept to shelf? Then this is the perfect opportunity for you!

Strategic purchasing of developed products (e.g., protein bars, nut butter cups, powders, snacks)
Selection, negotiation, and management of co-manufacturers / contract manufacturers across Europe
Contract management, including price negotiations, Service Level Agreements, and quality agreements
Costing & cost management: Analysis of manufacturing costs, raw material and packaging components, and production cost structures
Cross-functional collaboration with Product Development, Quality, SCM, Finance, and Legal
Close cooperation with the NPD team in the development of new products – from first samples to production release
Identification and implementation of cost-saving opportunities (e.g., through recipe optimization, weight adjustment, or supplier consolidation)
Market and competitive analysis: Tracking trends, discovering new producers, and monitoring innovations in the functional food & snack segment

Your profile

3 - 6 years of experience in Procurement, Category Management, or Supply Chain Management, ideally within FMCG or the food industry.
You currently live in Berlin or the surrounding area, or are willing to relocate to Berlin for this opportunity.
Fluent in German and English (C1)
Experience working with contract manufacturers (Private Label or Co-Manufacturing)
Strong understanding of production processes, cost calculations, and margin structures
Skilled in price and contract negotiations, with a talent for achieving sustainable win-win outcomes
A structured, analytical, and entrepreneurial mindset
Hands-on mentality with high execution power and enthusiasm for cross-functional teamwork
Confident user of ERP systems (preferably Microsoft Dynamics / Business Central) and MS Excel

What you can expect from us

Our diverse team is ready to be enriched and inspired by your ideas: help building the future of food retailing in our fast-growing start-up!
Extensive onboardings which will prepare you for your various and challenging tasks.
Flexible working hours and home office options to ensure a good work-life balance.
A beautiful and modern office in Berlin Schöneberg, easy to reach by public transport – and we cover the costs of your monthly BVG (public transport Berlin) ticket.
Find your way (back) to the gym thanks to fitness cooperations with Urban Sports Club or FitX.
Optimal performance thanks to a modern MacBook.
Well equipped office kitchen with fresh fruit, delicious KoRo snacks, coffee and tea.
20 % discount in our KoRo online store.
Regular team events and joint activities as well as legendary company parties.

Sounds good?

Then apply with your application documents (CV and letter of motivation) via the application form on our website. We are looking for real team members – let us know who you are and what motivates you!

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About us

KoRo’s mission is to deliver everyday feel good deliciousness to customers by redefining food industry norms with a wide range of high-quality innovative products. The product range extends from natural foods, such as nut butters and dried fruit, to clean label snacks and functional foods.

An ongoing commitment to transparency and product innovation drives the company to explore new food frontiers. KoRo's ambition is to establish a European-wide omnichannel love brand and become a household name in natural and snack foods.

KoRo was founded in Germany in 2014. The management team consists of CEO Florian Schwenkert, CFO Dr Daniel Kundt and COO Steffani Busch. The company employs more than 300 people and is headquartered in Berlin. A customer base of over 2.5 million people across Europe shop for KoRo products online at www.koro.com, as well as in supermarket household names and major drug store chains.

The KoRo team is just as diverse as our product range! To ensure that diversity continues to grow as quickly as our nut-loving team, we evaluate applicants regardless of gender, nationality, ethnic and social origin, religion/denomination, ideology, disability, age, sexual orientation, or identity.

Do you want to become part of our mission and actively shape the future of KoRo with your skills and talent? Then apply now!

Deine Aufgaben

Du brennst für innovative Food-Produkte, liebst es, mit Produzenten auf der ganzen Welt zu verhandeln, und möchtest aktiv dazu beitragen, spannende Markenprodukte von der Idee bis ins Regal zu bringen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Strategischer Einkauf von entwickelten Produkten (z. B. Proteinriegel, Nut Butter Cups, Pulverprodukte, Snacks)
Auswahl, Verhandlung und Steuerung von Co-Manufacturern / Lohnherstellern in ganz Europa
Vertragsmanagement inkl. Preisverhandlungen, Service Level Agreements und Qualitätsvereinbarungen
Kalkulation & Kostenmanagement: Analyse von Herstellkosten, Rohwaren- und Verpackungskomponenten sowie Produktionskostenstrukturen
Schnittstellenmanagement mit Product Development, Quality, SCM, Finance und Legal
Enge Zusammenarbeit mit dem NPD-Team bei der Entwicklung neuer Produkte – von ersten Samples bis zur Produktionsfreigabe
Identifikation und Umsetzung von Einsparpotenzialen (z. B. durch Rezepturoptimierung, Grammaturanpassung oder Herstellerkonsolidierung)
Markt- und Wettbewerbsbeobachtung: Trends, neue Produzenten und Innovationen im Bereich Functional Food & Snacks

Dein Profil

3 - 6 Jahre Berufserfahrung im Einkauf, Category Management oder Supply Chain Management, idealerweise im FMCG- oder Food-Bereich
Du lebst in Berlin oder Umgebung oder hast Lust, für Deinen neuen Job nach Berlin zu kommen.
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse (C1)
Erfahrung im Umgang mit Lohnherstellern (Private Label oder Contract Manufacturing)
Sehr gutes Verständnis von Produktionsprozessen, Kalkulationen und Margenstrukturen
Sicheres Auftreten in Preis- und Vertragsverhandlungen – mit Gespür für nachhaltige Win-Win-Lösungen
Strukturierte, analytische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit
Hands-on-Mentalität, hohe Umsetzungskompetenz und Freude an cross-funktionaler Zusammenarbeit
Versierter Umgang mit ERP-Systemen (idealerweise Microsoft Dynamics / Business Central) und MS Excel

Das erwartet dich bei uns

Mit Deinen Ideen kannst Du unser vielfältiges Team bereichern und so die Zukunft des Lebensmittelhandels in einem stark wachsenden Scale-up aktiv mitgestalten!
Umfangreiches Onboarding sowie abwechslungsreiche, anspruchsvolle Aufgaben.
Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zum Home Office sorgen für eine gute Work-Life-Balance.
Modernes Office in Berlin Schöneberg, sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen – und wir übernehmen die Kosten Deines BVG-Monatstickets.
Finde den Weg (zurück) ins Gym dank Fitness-Kooperationen wie Urban Sports Club oder FitX.
Optimale Performance wahlweise mit einem Windows Laptop oder MacBook.
Perfekt ausgestattete Küche mit frischem Obst, leckeren KoRo-Naschereien & Kaffee sowie Tee inklusive.
20 % Discount in unserem KoRo-Online Shop.
Regelmäßige Team-Events und gemeinsame Aktivitäten sowie legendäre Firmenpartys.

Das hört sich gut an?

Dann bewirb Dich mit Deinen aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (CV und Motivationsschreiben) über unsere Website. Wir suchen echte Teammitglieder – lass uns in ein paar Sätzen gern wissen, wer Du bist und was Dich bewegt.

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Über uns

KoRo’s Mission ist es, Konsument:innen die besten Produkte für eine bewusste Ernährung zu bieten, indem das Unternehmen die Standards der Lebensmittelindustrie mit einem breiten Sortiment an hochwertigen, innovativen Lebensmitteln neu definiert. Das Sortiment reicht von naturbelassenen Lebensmittel wie Nussmusen und Trockenfrüchten bis hin zu Clean Label Snacks und Functional Food.

Das kontinuierliche Engagement für Transparenz und Produktinnovation treibt das Unternehmen dazu an, neue Wege in der Lebensmittelbranche zu gehen. Das Ziel von KoRo ist es, eine europaweite Omnichannel-Love-Brand zu etablieren und sich als feste Größe im Bereich naturbelassene Lebensmittel und Snacks zu positionieren.

KoRo wurde 2014 in Deutschland gegründet und hat seinen Hauptsitz in Berlin. Das Unternehmen wird von CEO Florian Schwenkert, CFO Dr. Daniel Kundt und COO Steffani Busch geleitet und beschäftigt mehr als 300 Mitarbeiter. Mehr als 2,5 Millionen Kund:innen kaufen europaweit online unter www.koro.com sowie im stationären Einzelhandel.

Das KoRo-Team ist genauso vielfältig wie unsere Product Range! Damit Diversity bei uns weiterhin ebenso schnell wächst wie unser nussbegeistertes Team, bewerten wir Bewerber:innen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Konfession, Weltanschauung, Behinderung, Alter und sexueller Orientierung oder Identität.

Du möchtest mit Deinen Fähigkeiten und Talenten Deinen Teil zu unserer Mission beitragen und die Zukunft von KoRo aktiv mitgestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Mitglied unseres Teams!

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